Alles vers bereid — van authentieke pita's tot rijke mezze-schotels. Ontdek onze mediterrane kaart.
Gemarineerde kip, huisgemaakte knoflooksaus, verse salade, tomaat en zure augurk in warme pita.
Huisgemaakte falafel, hummus, tabouleh, verse munt en tahini in een volkoren pita.
Combinatie van lamsgehakt en gemarineerde kip met dubbele saus en verse kruiden.
Gegrilde paprika, aubergine, courgette, hummus en feta in een volkoren wrap. Plantaardig en smakelijk.
Dubbele portie falafel, extra hummus, rode ui, tabouleh en chilisaus. Voor de echte liefhebber.
Verse lamskebaab op houtskool, tzatziki, grillgroenten en munt in een knapperige pita.
Lamsgehakt en kipkebab op houtskool met rijst, salade en 3 huissauzen. Ideaal voor grote eetlust.
Eieren gepocheerd in pittige tomatensaus met paprika, ui en komijn. Geserveerd met vers brood.
Traag gegaard kip op specerijen-rijst met saffraan, amandelen en rozijnen. Typisch Libanees.
Langzaam gestoofde lamsschouder met groenten en Marokkaanse specerijen. Geserveerd met couscous.
Huisgemaakte hummus van biologische kikkererwten, tahini, citroen en knoflook. Met pita-chips.
Bulgur, verse peterselie, munt, tomaat en citroen. Lichte salade boordevol smaak.
Verse feta, Kalamata-olijven, geroosterde paprika en za'atar-olie. Met warme pita.
Hummus, mutabbal, tabouleh, kibbeh, falafel, olijven en verse pita's. Voor 4–6 personen.
Zelf geperst citroen of sinaasappel met muntblaadjes en bruiswater. Dagelijks vers bereid.
Verse muntthee bereid op Marokkaanse wijze. Zoet, geurig en verfrissend. Per pot.
Verse yoghurtdrank met zout en munt. Klassieke begeleider bij gegrild vlees en wraps.
Zwarte koffie op traditionele Turkse wijze bereid in koperen pot. Sterk en aromatisch.
Knapperig filodeeg gevuld met pistache en walnoten, gedrench in honing. Drie stuks.
Romig melkpudding geparfumeerd met rozenwater en gegarnineerd met pistache en rozenblaadjes.